Ingrediënt
Edelgistvlokken – wat is het en hoe kan je ze gebruiken?
Edelgistvlokken (of edelgist, gistvlokken, voedingsgist, nutritional yeast) zijn simpelweg vlokken van gedroogde en bewerkte gist. Ze hebben – in tegenstelling tot bakkersgist – geen ‘rijzende’
juli 8, 2014
5 reacties