Snelle noedels met 1001 kruiden!

Noedels met 1001 kruidensaus

Geen tijd om uren in de keuken te staan? Behoefte aan een behoorlijk snelle, doch gezonde(re), hap? Moge dit recept u verlichting brengen!

Het is ook super lekker overigens 😉

Snelle noedels met 1001 kruidensaus

Ingrediënten

Voor 2 personen

Bereiding

  • Snij de bloemkool in kleine roosjes en kook ze in een weinig water tot ze net beetgaar zijn (± 9 minuten). Giet af maar bewaar het kookvocht. Kook hierin de noedels gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Snij de komkommer in de lengte doormidden en herhaal dit bij elke helft. Verwijder de zaadlijsten met een mes en snij vervolgens in kleine blokjes.
  • Neem een steelpan en verhit daarin de 1001 kruiden met het water. Roer tot je een gladde saus hebt.
  • Meng de gare bloemkool en noedels onder de saus. Strooi de komkommer er overheen.
  • Bestrooi het gerecht eventueel met een vleugje versgemalen zwarte peper.

Noedels met 1001 kruidensaus

Extra kruiding is niet nodig als er al ‘1001’ inzitten 😉

Zeker proberen deze want zéér benieuwd naar de reacties. Laat maar weten!

Share on facebook
Facebook
Share on google
Google+
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • vegan kookboeken
  • Meest recente berichten

  • Recente reacties