Drinken

Vers ananassap maken

Als je zelf ananassap gaat maken ben je zeker dat het lekker vers en dus ook gezonder is. Hoe je een ananas kan snijden, lees je hier. Zorg alvast dat je stukken ananas hebt.

Ananassap maken in de blender

  • 250 gram ananas
  • 200 ml water (of minder als je dikker sap wilt.)
  • Optioneel: suiker of ander zoetmiddel

Doe de stukken ananas in een blender en voeg het water er aan toe. Zelf voeg ik er geen suiker of zoetmiddel aan toe. Ik heb het liever puurder, maar als jij dat liever zoeter wilt, kan je dat ook toevoegen. Blend tot een glad geheel.

Heb je graag puur sap zonder pulp, dan zeef je het ananassap.

Ananassap maken met de chufamix

Een andere manier om het sap te maken is zoals ik in mijn video deed: door middel van de chufamix. Je doet de stukken ananas en suiker in de chufamix en plaatst hierin je mixer. Zodra alles gemixt is, blijft het pulp achter in het binnenste gedeelte dat je er uit haalt. In de kan zit nu je ananassap.

Eigenlijk is dit gemaakt om plantaardige melk mee te maken, maar je kan er dus ook sapjes mee maken.

Ananassap maken met een sapcentrifuge

Heb je een sapcentrigfuge dan kan je deze gebruiken om ananassap mee te maken. Je hoeft hier geen water toe toevoegen want het wordt niet gemixt. Het sap wordt uit de ananas gehaald.

Ananassap gezond

Ananassap is erg gezond. Toch als je het zelf maakt, een ananas in blik of gezoet ananassap is uiteraard niet gezond. De bromelaïne die in ananas zit is goed voor de spijsvertering en door de antioxidanten is het goed voor je weerstand. Bovendien werkt het ontstekingsremmend.

Wil je graag ananassap drinken maar wil je het zelf niet maken dan kan je ook puur ananassap kopen.

Je kan ananassap puur drinken of gebruiken in een cocktail (Piña colada) of mocktail.

Drink jij graag ananassap? Laat het me weten in een reactie onderaan deze pagina.

Elke Aerts

Elke is veganist sinds 2005 en was daarvoor 5 jaar vegetariër. Ze probeert behalve vegan te leven ook zo veel mogelijk duurzame keuzes te maken. Met deze blog is het haar missie om de plantaardige (vegan) lifestyle zo toegankelijk mogelijk te maken en jou te inspireren om bewuster te eten en te leven. Omdat je met het maken van die keuze zo ontzettend veel kan bijdragen aan een betere wereld. Beter voor jezelf, maar ook voor je omgeving, het milieu en vooral de dieren.

View Comments

  • Ananassap is heerlijk ! Ik maak het vaak (zonder zoetstof), en naast een goede antioxidant te zijn helpt versgemaakt ananassap ook mee aan verbranding van overtollige ongezonde vetten ; zeker als je graag (intensief) sport ! Het kan bij sommige mensen ook licht laxerend werken. Dus ideaal als je wat geconstipeerd bent.
    Beste groetjes.

Recent Posts

Gas, keramisch of inductie: wat past het best bij jouw manier van koken?

Dit artikel is tot stand gekomen in samenwerking met HEMA. Je staat voor een nieuwe…

1 maand ago

Waarom mijn vegan principes in Luxor werden getest door gastvrijheid

Brood dat nog warm is van de oven, dampende schalen bonen, en familieleden die met…

1 maand ago

Waarom vegan lunchen op Rhodos onverwacht de start werd van mijn nieuwe ochtendroutine

Tussen witte muurtjes en blauwe luiken, ergens in de schaduw van een citroenboom, viel het…

1 maand ago

Een warme eenpansmaaltijd die vult

Dit artikel is geschreven in samenwerking met HEMA Op koude dagen wil je iets op…

2 maanden ago

Hoe sushi merken inspelen op de vraag naar vegan opties

De vraag naar vegan en plantaardige voeding is de afgelopen jaren sterk toegenomen. Wat ooit…

2 maanden ago

Top 10 aanbieders van ceremoniële cacao en cacao-ervaringen in Nederland

Ceremoniële cacao wordt steeds vaker gebruikt als onderdeel van rituelen, meditatie, yoga en bewustzijnswerk. Anders…

5 maanden ago