Van mijn schoonzus kregen we een cadeautje met allerlei vegan en eco spulletjes in. In de box zat o.a. The Good roll en ook deze vegan truffels van Vivani. In deze review vertel ik er graag wat meer over en laat ik je alvast watertanden door wat foto’s te tonen.
In het doosje met vegan Truffels van Vivani zitten 9 handgemaakte trufffels waarvan drie verschillende smaken: gezouten karamel, kokos en espresso. De truffels zijn gemaakt met biologische ingrediënten en draagt ook een biolabel.
Vivani is een Duits merk dat biologische chocolade maakt. Ze hebben ook hun eigen project waar ze op een duurzame en eerlijke manier cacao verbouwen.
Sinds vorig jaar hebben ze de vegan truffels toegevoegd aan het aanbod.
De ingrediënten staan algemeen vermeld voor alle drie de truffels en niet per truffel. De verhoudingen kunnen dus variëren:
ruwe rietsuiker, cacaoboter, cacaomassa, rijstsirooppoeder, maisglucose siroop, chufa (gemalen), kokosolie, kokosvlokken, bietsuiker, tarwe distillaat, hazelnootpasta, amandelen (gemalen), koffie (oplosbaar), zout, vanille extract, bourbon vanille extract, gemalen bourbon vanillebonen, zeezout)
Zoals je op de foto kan zien is deze heel sappig binnenin. De karamelsmaak en het zoute proef je heel goed. Het omhulsel is gemaakt van vegan bruine chocolade.
Houd je van witte chocolade en kokos dan is deze zeker je ding. Het omhulsel is vegan witte chocolade en daarrond zitten nog kokosschilfers.
De truffel bevat 1,3% alcohol en proef je zachtjes door. Je proeft geen felle kokossmaak wat mijn vriend een heel groot voordeel vond. Witte chocolade vindt hij wel lekker, maar pure kokos niet zo. Deze praline vond hij wel super. Ik ook trouwens.
Dit is de donkerste truffel. Het is gemaakt met zwarte chocolade De truffel bevat 1,3% alcohol. Ondanks dat dit hetzelfde alcholpercentage is dan de voorgaande truffel vind ik dat je het hier veel sterker door smaakt. Zwart en espresso is helemaal mijn ding, maar in deze hoefde de alcohol voor mij niet. Anderen gaan dit dan weer een pluspuntje vinden.
Drie totaal verschillende truffels dus voor ieder wat wils. Een leuk doosje om te krijgen, maar zeker ook om te geven.
Ken jij de vegan truffels van Vivani al? Wat vind jij er van? Welke van deze ziet er jou het lekkerst uit? Laat het zeker weten onderaan deze pagina in een reactie.
Dit artikel is tot stand gekomen in samenwerking met HEMA. Je staat voor een nieuwe…
Brood dat nog warm is van de oven, dampende schalen bonen, en familieleden die met…
Tussen witte muurtjes en blauwe luiken, ergens in de schaduw van een citroenboom, viel het…
Dit artikel is geschreven in samenwerking met HEMA Op koude dagen wil je iets op…
De vraag naar vegan en plantaardige voeding is de afgelopen jaren sterk toegenomen. Wat ooit…
Ceremoniële cacao wordt steeds vaker gebruikt als onderdeel van rituelen, meditatie, yoga en bewustzijnswerk. Anders…