Veganistische recepten om makkelijk, snel en/of gezond een gerecht op tafel te toveren.
Alle recepten zijn veganistisch dat wil zeggen dat ze gemaakt worden zonder dierlijke ingrediënten. Vegan recepten hoeven niet moeilijk te zijn. Net zoals andere gerechten heb je ook makkelijke en snelle gerechten. Je kan zelf heel eenvoudig van een klassiek gerecht vertrekken en dit veganiseren. Zo vind je er ook enkele op deze site. Ontbijt, smoothies, soepjes, voorgerechten, hoofdgerechten, desserts – klassiek of origineel – je vindt het hier allemaal terug.
Ontbijt // Hapjes // Voorgerechten // Soep // Bijgerechten
Hoofdgerechten // Desserts // Drinken & smoothies // Brood
Voor het eerst maakte ik aalbessenjam of zoals we hier zeggen rode bessen confituur. Ik deel je graag mijn recept. Mijn moeder was, zo’n maand
In de zomer heb je nood aan heel wat andere drankjes. Liefst iets verfrissend om de dorst te lessen of een lekkere cocktail of mocktail
Het tweede wat we probeerden met onze nieuwe airfryer waren muffins. Er zaten dan ook 8 muffinvormpjes bij het toestel en het heeft een muffin/cake-stand.
Vegan aardappelsalade vind ik onmisbaar bij de bbq. In de zomermaanden komt het dus regelmatig op tafel. Niet dat we altijd de bbq aansteken, maar
Mijn dochter en ik kijken al jaren met heel veel plezier naar Master chef Australië. Wij nemen de afleveringen op en kijken er dan een
Zoete aardappel friet is iets wat hier regelmatig op tafel komt. Vroeger maakten we het in de oven, maar sinds we een airfryer aangeschaft hebben
Deze granola bars zijn makkelijk zelf te maken en bovendien een leuke activiteit om samen met je kinderen te doen. Met de voorbereiding en het
Ingrediënten 120 gram tahini 60 ml ongezoete plantaardige melk (eventueel sojavrij) 3 eetlepels citroensap 2 eetlepels ahornsiroop 1 eetlepel liquid aminos (bijv. deze) ½ theelepel
Avocado toast is zo simpel en makkelijk te maken … en als je het mij vraagt ook heerlijk. Als het zo snel klaar is wil
Wat is lemon curd? Lemon curd is een spread, een soort saus die normaal gezien gemaakt wordt van citroenen, suiker, boter en eieren. Uiteraard gaan
Van veganisten wordt vaak gedacht of gekscherend gezegd dat ze alleen maar sla eten. En het leuke is dat dat helemaal niet het geval is.
Cauliflower wings zijn een alternatief voor chicken wings, maar dan gezonder én zonder dierenleed. Ik maakte al vaker bloemkool uit de oven maar deze is
