Vegan cursussen
Koken met seitan
Online workshop: in deze video's zie je allerlei gerechten met seitan. Blokken, stukjes, gemalen, het komt allemaal aan bod.
Cursus fermenteren
Wil jij een vliegende start maken met fermenteren? Zodat je in één keer alles leert over ingrediënten, technieken, materialen en direct heerlijke recepten kunt maken? Dan is onze online cursus fermenteren perfect voor jou!
Tempeh workshop
Billy van der Gaag leert je in deze online workshop hoe je tempeh heerlijk kan bereiden. Je kan aan de slag met allerlei gerechten waarin tempeh de hoofdrol speelt.
