Veganisme

Goed voor dier, mens en milieu

Blogberichten rond veganisme

Wat en waarom veganisme?

Vegan
lifestyle

Vegan
ingrediënten

elke-aerts-kerngezond.jpg

Veganisme en gezondheid

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
WhatsApp

Wat is veganisme?

Veganisme is een levenswijze waarbij het gebruik van dieren voor zowel voeding, kleding, amusement als eender welk ander doel vermeden wordt. In de veganistische filosofie gaat m’n uit van de principes van mededogen en het recht op leven en zelfbeschikking van/voor alle levende wezens.

Waarom veganisme?

Hoewel dierenwelzijn veruit het belangrijkst is, kan een veganistische levensstijl op allerlei gebieden een positieve impact hebben. Hier onderaan vind je de 3 belangrijkste argumenten:

1. Dierenwelzijn/dierenrechten

Door niet langer dierlijke (of van dieren) afkomstige producten te consumeren, bezorg je miljoenen dieren een beter, waardevoller leven. De omstandigheden waarop dieren in de industrie gehouden, behandeld en uiteindelijk gedood worden, overschrijdt zo’n beetje alle grenzen van ethiek en waardigheid.

Dit geldt bovendien niet alleen voor de vlees- en visindustrie, maar zeker ook voor de productie van andere dierlijke producten. Vaak wordt er onterecht vanuit gegaan dat voor de productie van o.a. eieren, zuivel en – in bepaalde opzichten – ook honing geen dieren voor hoeven te lijden en/of gedood te worden. Integendeel.

Lees hier waarom veganisten geen kaas en zuivel eten >>

Lees hier waarom veganisten geen eieren eten >>

Lees hier waarom veganisten geen honing consumeren >>

Lees hier waarom ik (Elke) veganist ben geworden >>

2. Ecologie/milieu

De moderne vlees-, vis- en zuivelindustrie behoort tot de meest vervuilende industrieën ter wereld. Zo is de CO2 uitstoot van de enorme wereldwijde veestapel enorm, worden er hectaren bos en regenwoud gekapt voor de productie van veevoeder (soja inderdaad), en worden de oceanen (veruit het belangrijkste ecosysteem op onze planeet) door overbevissing en de daarbij gehanteerde vismethodes op een zorgwekkend tempo leeggeroofd en vernietigd.

Het niet langer consumeren van dierlijke producten is alvast 1 van de manieren om het spreekwoordelijke tij in dat opzicht te kunnen keren. Voor zover het nog niet te laat is dan :-/

3. Persoonlijke gezondheid

Een voedingspatroon zonder dierlijke producten kan absoluut bijdragen aan je persoonlijke gezondheid. Hoewel het nog steeds meningen regent, is inmiddels door velen bewezen dat een uitgebalanceerd veganistisch ‘dieet’ in alle levensnoodzakelijke voedingsstoffen voorziet.

De enige (weliswaar erg belangrijke ) uitzondering hierop is de vitamine B12. Al ligt dat probleem ingewikkelder dan ons vaak wordt voorgespiegeld.

Lees hier meer over de ‘beruchte’ B12 >>

Nog een belangrijke vermelding bij dit onderwerp: een veganistisch eetpatroon kan gezond voor je zijn. Veganisme staat echter niet per se synoniem voor ‘gezond’. Met andere woorden: het is zoals steeds belangrijk om voldoende te variëren en bovendien je gezonde verstand te gebruiken.

Bijvoorbeeld: in plantaardige olie gebakken frieten zijn weliswaar vegan…ze zijn niet per definitie gezond. Als je begrijpt wat ik bedoel ;)

Lees hier meer over veganisme en gezondheid >>

is-veganisme-gezond.jpg

Wat eten veganisten?

Zoals gezegd vermijden veganisten alle dierlijke – of van dieren afkomstige – producten zoals o.a. vlees, vis, eieren, zuivel/melk, gelatine, …

Omdat al deze ingrediënten en producten in de meeste eetculturen wereldwijd veelvuldig gebruikt worden, zijn de meeste mensen geneigd te denken dat er niet veel anders overblijft. Die meesten zien voor hu geestesoog dan vooral een bord met aardappelen, 1 soort groente én een lege plek (waar het vlees lag dus) voor zich. Nochtans biedt het plantenrijk een ware overvloed aan lekkernijen.

De basis van een veganistisch eetpatroon bestaat voornamelijk uit véél groenten, fruit, noten, granen en zaden. Een veganistische maaltijd bestaat bovendien zelden tot nooit uit 1 soort groenten maar worden er meestal 2, 3 tot zelfs 4 met elkaar gecombineerd.

Bekijk hier de lijst met vegan ingrediënten >>

Het verschil tussen vegetariërs en veganisten

In tegenstelling tot veganisten eten vegetariërs wel zuivelproducten en/of eieren. Ze consumeren echter geen dierlijke producten waarvoor een dier rechtstreek gedood hoeft te worden. In de regel zal een vegetariër daarom ook geen bezwaar maken tegen van dieren afkomstige producten als leder, wol of zijde. Al hangt dit natuurlijk van persoon tot persoon af.

Lees meer over het verschil tussen vegetariërs en veganisten >>

In tegenstelling tot veganisme kent het vegetarisme ook vele onderverdelingen. Zo zijn er verschillende benamingen voor diverse ‘soorten’ veganisme. Zo noemt men iemand die – bijvoorbeeld – geen vlees of vis maar wel gevogelte (bijvoorbeeld kip) eet, een pollotariër. In wezen heeft dat uiteraard niets meer met vegetarisme te maken.

Ook zijn er tegenwoordig veel mensen die hun traditionele eetpatroon regelmatig verruilen voor een vegetarische of veganistische maaltijd. Meestal vanuit ecologisch perspectief.Hoe vaak dit gebeurd, kiest deze persoon natuurlijk gewoon zelf. Zij worden flexitariërs genoemd.

Lees hier meer over verschillende ‘soorten’ vegetariërs >>

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
WhatsApp
paddestoel poeder

De magie van paddenstoel poeder in je dagelijkse eetpatroon

Het gebruik van supplementen is de laatste jaren steeds belangrijker geworden ter aanvulling op onze dagelijkse voeding. Of het nu gaat om eiwitpoeders voor sporters of vitamine capsules voor het aanvullen van onze dagelijkse vitamines en mineralen. Logisch dus dat er steeds meer supplementen op de markt worden gebracht, die een absolute toevoeging zijn op

Lees meer »
AquaPure pesticiden reiniger review

AquaPure pesticiden reiniger; dit zijn de vele voordelen

De AquaPure pesticiden reiniger is een innovatief product waarmee je pesticiden, herbicoden, bacteriën, schimmels en andere schadelijke stoffen kan verwijderen van groenten, fruit en andere verse producten. Dit toestel biedt een milieuvriendelijke oplossing om voedsel grondig schoon te maken zonder daarvoor agressieve chemicaliën en pesticiden te gebruiken die ook nog eens schadelijke residuen achter laten.

Lees meer »
Beste vegan B12 supplementen

Beste vegan B12 supplementen – vergelijk (2023)

Voor veganisten kan het soms lastig zijn om voldoende B12 binnen te krijgen, omdat deze voornamelijk voorkomt in dierlijke producten. Gelukkig zijn er verschillende B12-supplementen op de markt die geschikt zijn voor veganisten. In dit artikel vergelijken we enkele van de beste vegan B12-supplementen die beschikbaar zijn. Vegan B12 merken Hieronder vind je per merk

Lees meer »
Vegan deodorant merken

17x Vegan deodorant; dit zijn de beste merken (2023)

In deze blog bekijk ik wat vegan deodorant is, welke soorten er zoals zijn en welke merken vegan deodorant in hun assortiment hebben. Deodorant is een populaire manier om je lichaamsgeur te bestrijden of te verminderen. Heel wat mensen gebruiken dit als onderdeel van hun dagelijkse verzorgen. Het is denk ik ook wel het meest

Lees meer »
beste gembershot kopen

Beste gembershot kopen; vergelijk van de beste merken 2024

Gembershots worden steeds populairder met name door de vele gezondheidsvoordelen van gember. Daarnaast is een gembershot ook een makkelijke en vooral snelle manier om (extra) vitamines en mineralen binnen te krijgen. Door de toenemende populariteit van deze shots zijn er ook steeds meer merken die gembershots aanbieden. Maar welke is dan precies de beste en

Lees meer »
Today Rocks supplementen

Today Rocks review 2023; vitamines & supplementen getest

Onlangs kregen we de vraag of we de supplementen van Today.rocks al kenden. Dat was nog niet het geval, maar onze interesse werd wel gewekt, zeker gezien het grootste deel van hun vitamines en supplementen ook vegan zijn. Daarnaast is Today.rocks het eerste merk ter wereld met liposomale supplementen en daarnaast maken ze gebruik van

Lees meer »
cadeuatips vegans

13 beste cadeautips voor veganisten

Of het nu gaat om een verjaardag, een huwelijksfeest, een housewarming party of de eindejaarsfeesten … cadeautjes kopen (en krijgen) hoort er simpelweg bij. Niet dat ze strikt noodzakelijk zijn voor een geslaagd feest maar hey … we vinden ze allemaal leuk, toch? Wij althans wel 🙂 Aan de andere kant: vaak is het echt

Lees meer »
beste vegan probiotica supplement om te kopen

Beste vegan probiotica om te kopen in 2024

Probiotica is goed voor je darmen en wanneer je wat extra kan gebruiken dan kan je eens kijken om een vegan probiotica supplement te gebruiken. In dit artikel vertel ik meer over wat probiotica is, welke daarvan vegan zijn en ga ik op zoek naar de beste vegan probiotica supplementen. Wat is probiotica? Probiotica zijn

Lees meer »
Vegan veganistisch koken en eten met kinderen

6 tips voor veganistisch koken en eten met kinderen

Steeds meer mensen houden rekening met hun impact op de aarde en dieren en besluiten om veganistisch te gaan eten. Als ouder of kinderoppas zijn kinderen natuurlijk een groot onderdeel van je leven, daarom is het belangrijk om te begrijpen hoe je ze bij jouw levensstijl kan betrekken. Heb jij bijvoorbeeld besloten dat je veganistisch

Lees meer »
Vegan jeans - duurzaam

Vegan jeans

Als vegan kan het soms een uitdaging zijn om een vegan jeans te vinden. Daarom ging ik op zoek naar welke merken dit aanbieden. Naar aanleiding van mijn vegan riemen artikel kreeg ik van iemand door “Wat ik irritant vind aan jeans…heb je superleuke broeken gevonden en dan zit nog iedere keer dat kleine leerstukje

Lees meer »
Het gezondheidsvirus van Richard de Leth, Oersterk - cursus review

Het gezondheidsvirus – Richard de Leth van OERsterk (review)

Richard de Leth van Oersterk heeft zijn cursus Het gezondheidsvirus gelanceerd. Aangezien ik iemand ben die steeds graag bijleert (over allerlei dingen), heb ik deze cursus meteen aangeschaft. In deze review deel ik waarover de cursus gaat en wat ik ervan vind. Inhoud Het gezondheidsvirus Het gezondheidsvirus bestaat uit 8 lessen die allemaal samenhangen om

Lees meer »
Fair Leaf review supplementen

Fair Leaf supplementen (review 2024)

In deze Fair Leaf review delen we onze ervaring met deze vegan supplementen en vertellen je meer over dit bedrijf. Wat is Fair Leaf? Fair Leaf is een Nederlands merk van supplementen. Zij hebben enkele peilers die ze belangrijk vinden. Zo zijn alle producten vegan, fair en worden ze zo duurzaam mogelijk geproduceerd. Plantaardig Ben

Lees meer »