Paul Janssen

De combinatie van zijn veganistische levensstijl en tuinierinspanningen heeft Paul geïnspireerd om zijn kennis en ervaringen te delen. Hij streeft ernaar anderen te informeren over de voordelen van plantaardig eten en hoe ze hun eigen groenten kunnen kweken. Zijn toewijding aan duurzaamheid en gezondheid weerspiegelt zich in zijn werk en in de artikelen die hij schrijft.

Meet, herstel en beheers de pH-waarde van je lichaam – Bekijk onze 6 tips

Hoe belangrijk is de pH-waarde van je lichaam? En kun je deze herstellen als hij te hoog of te laag…

4 jaar ago

Kool inmaken en bewaren – tips en recepten om de winter door te komen

Het najaar is de tijd van kolen oogsten. Ze rollen niet alleen in grote hoeveelheden van het land, wat te…

4 jaar ago

Kombucha: wat is het, is het gezond en hoe maak je het?

Kombucha. Als je het woord nog nooit gehoord hebt of bent tegengekomen, heb je wat eten en drinken betreft onder…

4 jaar ago

Maak je eigen gefermenteerde (fris)drank

We drinken er ongemerkt dagelijks vrij veel van, gefermenteerde dranken. Het klinkt misschien viezer en vreemder dan het is, maar…

4 jaar ago

Inmaken, inleggen en wecken – jouw ultieme gids

Mijn oma wist wel wat na de puurheid van vers van het land, de beste manier was om voedsel zo…

4 jaar ago

De geneugten van de keramische BBQ

De keramische barbecue is aan een razendsnelle opmars bezig. Waar het vroeger over de nieuwste auto’s ging bij de koffieautomaat,…

4 jaar ago

Fermenteren voor beginners: de basis leren + recept

Over heilzame rottingsprocessen en gezonde bacteriën Gefermenteerde producten. Er gaat ongetwijfeld geen dag voorbij of je eet en drinkt wel…

4 jaar ago

De heilzame voordelen van water drinken

Drink gemiddeld zo’n twee liter water per dag. Het advies zal je niet onbekend voorkomen. Maar doe je het ook?…

4 jaar ago

Buiten koken: het ultieme zomergevoel met deze 9 manieren

Misschien kun je het je nog herinneren. Het schoolreisje of zomerkamp dat je gezamenlijk afsloot met een groot kampvuur. Op…

4 jaar ago