Onder de noemer munt vind je allerlei verschillende soorten zoals bijvoorbeeld pepermunt. Munt is iets wat je ook heel makkelijk zelf kan kweken.
In de winter verdwijnt de plant, maar in het voorjaar komt die vanzelf weer uit. Deze kan fel gaan woekeren, dus je zet deze best in een emmer die je mee onder de grond plant. Of gewoon in potten natuurlijk.
Behalve in een heerlijke Mojito cocktail of een muntthee kan je het op vele manieren en in vele gerechten gebruiken. Toegegeven; je moet er van houden maar in de juiste verhouding kan munt een meerwaarde zijn in o.a. diverse oosterse gerechten, erwtensoep met munt (voeg de munt toe na het koken en vóór het mixen), taboulé, …
Kortom; zeker het experimenteren waard 🙂
Dit artikel is tot stand gekomen in samenwerking met HEMA. Je staat voor een nieuwe…
Brood dat nog warm is van de oven, dampende schalen bonen, en familieleden die met…
Tussen witte muurtjes en blauwe luiken, ergens in de schaduw van een citroenboom, viel het…
Dit artikel is geschreven in samenwerking met HEMA Op koude dagen wil je iets op…
De vraag naar vegan en plantaardige voeding is de afgelopen jaren sterk toegenomen. Wat ooit…
Ceremoniële cacao wordt steeds vaker gebruikt als onderdeel van rituelen, meditatie, yoga en bewustzijnswerk. Anders…