Lana Bauwens

New Yorkse kaastaart – Amerikaanse klassiekers in een vegan jasje

Het laatste gerecht in de reeks Amerikaanse klassiekers in een vegan jasje is ook een absolute winner. Het is een…

10 jaar ago

Mac ‘n cheese – Amerikaanse klassiekers in een vegan jasje

Voor het tweede gerecht  in de reeks Amerikaanse klassiekers in een vegan jasje koos ik voor mac ‘n cheese. De…

10 jaar ago

Pancakes – Amerikaanse klassiekers in een vegan jasje

De Amerikaanse keuken heeft een heel slechte naam. Hamburgers, gefrituurd voedsel, pannenkoeken, cupcakes en noem maar op. Het is waar,…

11 jaar ago

Kaas gemaakt van noten – de nieuwste trend in New York

Wij zijn de enige zoogdieren op aarde die moedermelk van een ander dier drinken. We staan niet vaak stil bij…

12 jaar ago