Peertjes met rode biet

12 jaar ago

Mijn schoonmoeder verraste ons een aantal jaren geleden met een dessert met knalgroene peren, room en een bolletje ijs. Wow!!!…

Salade – Just a salad please!

12 jaar ago

Als er één tip is uit het boek 'Ik ben een planteneter...net als jij' van Boele Ytsma waar ik vol lof…

Lasagne van rode biet en pompoen en ‘roze’ bechamel

12 jaar ago

Een nogal bijzondere lasagne mag ik wel stellen. Ook voor mij was dit nieuw, en ik heb behoorlijk gevloekt met…

Hummus van rode biet en kikkererwten

12 jaar ago

Hummus is een soort smeerbare pasta op basis van kikkererwten. Die zitten ook in deze versie, alleen dan met toevoeging…

Tartaar van rode biet, komkommer en wasabi veganaise

12 jaar ago

Een erg mooi (voor)gerechtje en heerlijk van smaak. Bovendien vraagt de bereiding niet zoveel tijd. Je kan het ook als…

Stoofpotje van wintergroenten met biobier

12 jaar ago

Kwestie van m'n gloednieuwe gietijzeren kookpot een warm welkom te geven, heb ik er een lekker winters stoofpotje van gemaakt.…

Vergeten groenten – Maar niet heus

12 jaar ago

Hoe zit het nou eigenlijk met die vergeten groenten? Je hoort de term te pas en te onpas maar je…

Aardperencréme met Faux Gras

12 jaar ago

Zoals je wellicht al is opgevallen hebben aardperen m'n hart gestolen. Het is een al even dankbaar iets als aardappelen…

Marsepein – Makkelijk gemaakt

12 jaar ago

Voor wie het nog niet wist; marsepein maak je in een handomdraai! Extra voordeel is dat deze marsepein dan meteen…

Broodjes met chia zaden

12 jaar ago

Als er brood of broodjes gebakken moeten worden, of als er deeg in het algemeen aan te pas komt, is…

Chia zaden zijn broodnodig

12 jaar ago

Chia zaad is superfood Wie de term Superfoods nog niet was tegengekomen moet zich de laatste paar jaar wel op…

Faux Gras – Ceci n’est pas de foie gras

12 jaar ago

Faux Gras (het 100% diervriendelijke alternatief voor foie gras) is een geweldig product uit de koker van dierenrechtenorganisatie Gaia. En een…