Hoi! Ik ben Elke. In 2013 hebben we veganistischkoken.be opgericht; een blog met intussen 25.000+ bezoekers per maand en ‘still growing’! Je mag gerust weten dat wij daar zelf nog steeds versteld van staan en er ontzettend dankbaar voor zijn!

Zoals de naam al aangeeft, draait het bij ons om veganistisch koken (en leven). We gebruiken dus enkel plantaardige ingrediënten en laten diertjes lekker ongemoeid.

We houden simpelweg van lekker eten maar vinden tegelijkertijd dat het niet te koste moet gaan van milieu, gezondheid en – last but not least – dierenwelzijn.

En de kans is groot dat jij er net zo over denkt, nietwaar? 🙂

Ons doel is erg simpel: jou en vele anderen inspireren tot een (meer) plantaardige manier van eten en leven. Op een zo leuk en positieve mogelijke manier. Met lekker eten en een heleboel fun!