Luxuriq voedseldroger review: onze ervaring na enkele maanden gebruik
Bakken, koken, grillen en fermenteren: het zijn allemaal manieren om voedsel te bereiden en te …
Vegan BBQ-gerechten: inspiratie voor de grill
Buiten koken heeft iets bijzonders. De geur van rook, het sissen van ingrediënten op het …
Veganistische mogelijkheden bij maaltijdbezorgers
Het aanbod aan maaltijdbezorging is de afgelopen jaren enorm gegroeid, en met de groei van …
Dierlijke eiwitten vs plantaardige eiwitten: het échte verschil
Dierlijke eiwitten gelden als de gouden standaard, plantaardige als de mindere variant. Dat beeld klopt …
Een vegan kerstpakket geven dat niemand hoeft te dulden
Er zit een subtiel probleem in veel vegan kerstcadeaus: ze voelen als compensatie. Alsof de …
Wat een goede menukaart doet met de beleving in je zaak
De menukaart is je stilste medewerker Je kunt een fantastisch gerecht serveren, maar de verwachting …
Minder prikkels, meer focus: dit is de Japandi-keukentrend
De Japandi-keukentrend draait om één ding: rust. In een wereld vol prikkels voelt het fijn …
Gas, keramisch of inductie: wat past het best bij jouw manier van koken?
Dit artikel is tot stand gekomen in samenwerking met HEMA. Je staat voor een nieuwe …
Waarom mijn vegan principes in Luxor werden getest door gastvrijheid
Brood dat nog warm is van de oven, dampende schalen bonen, en familieleden die met …
Waarom vegan lunchen op Rhodos onverwacht de start werd van mijn nieuwe ochtendroutine
Tussen witte muurtjes en blauwe luiken, ergens in de schaduw van een citroenboom, viel het …
Een warme eenpansmaaltijd die vult
Dit artikel is geschreven in samenwerking met HEMA Op koude dagen wil je iets op …
Hoe sushi merken inspelen op de vraag naar vegan opties
De vraag naar vegan en plantaardige voeding is de afgelopen jaren sterk toegenomen. Wat ooit …