Drinken

Power smoothie met amandel, koffie en maca – recept

Deze smoothie noem ik een powersmoothie omdat deze power en energie geeft. Zowel door de koffie, banaan als maca zal je extra energie krijgen. Ideaal dus om deze in de ochtend te beginnen of in de namiddag als je even een dipje krijgt.

Ingrediënten

  • 60 ml koude koffie
  • 150 ml amandelmelk
  • 1/2 banaan – bevroren
  • 1 tl maca poeder
  • 1 tl chiazaad
  • paar druppels vanille extract

Bereiding

  • Doe alle ingrediënten in de blender en mix tot een gladde massa. Of gebruik een mixer.
  • Voeg indien nodig extra amandelmelk of water toe.

Heb je de smoothie uitgeprobeerd, laat me dan zeker wat je ervan vond. Dat kan onderaan in een reactie.

Elke Aerts

Elke is veganist sinds 2005 en was daarvoor 5 jaar vegetariër. Ze probeert behalve vegan te leven ook zo veel mogelijk duurzame keuzes te maken. Met deze blog is het haar missie om de plantaardige (vegan) lifestyle zo toegankelijk mogelijk te maken en jou te inspireren om bewuster te eten en te leven. Omdat je met het maken van die keuze zo ontzettend veel kan bijdragen aan een betere wereld. Beter voor jezelf, maar ook voor je omgeving, het milieu en vooral de dieren.

View Comments

  • Hoi Elke,
    Ik heb het nog niet geprobeerd maar zal vast smaken. Eén opmerking heb ik wel; amandelmelk schijnt funest te zijn voor bijen. Daarom koop ik dat niet meer.

Recent Posts

Gas, keramisch of inductie: wat past het best bij jouw manier van koken?

Dit artikel is tot stand gekomen in samenwerking met HEMA. Je staat voor een nieuwe…

2 weken ago

Waarom mijn vegan principes in Luxor werden getest door gastvrijheid

Brood dat nog warm is van de oven, dampende schalen bonen, en familieleden die met…

2 weken ago

Waarom vegan lunchen op Rhodos onverwacht de start werd van mijn nieuwe ochtendroutine

Tussen witte muurtjes en blauwe luiken, ergens in de schaduw van een citroenboom, viel het…

2 weken ago

Een warme eenpansmaaltijd die vult

Dit artikel is geschreven in samenwerking met HEMA Op koude dagen wil je iets op…

3 weken ago

Hoe sushi merken inspelen op de vraag naar vegan opties

De vraag naar vegan en plantaardige voeding is de afgelopen jaren sterk toegenomen. Wat ooit…

3 weken ago

Top 10 aanbieders van ceremoniële cacao en cacao-ervaringen in Nederland

Ceremoniële cacao wordt steeds vaker gebruikt als onderdeel van rituelen, meditatie, yoga en bewustzijnswerk. Anders…

4 maanden ago