Tijm is een keukenkruid. Je kan gedroogde tijm gebruiken of verse takjes tijm. Als je takjes gebruikt rits je simpelweg de blaadjes van het steeltje en voegt deze aan je gerecht toe. Je kan ook het hele takje in je kookpot gooien en het er voor je gaat eten terug uit halen. Tijm wordt veelvuldig gebruikt in de Franse keuken. Vooral in o.a. soepen, vinaigrettes, bonenschotels, tomatensaus, stoofpotjes, ovenschotels,…
Ceremoniële cacao wordt steeds vaker gebruikt als onderdeel van rituelen, meditatie, yoga en bewustzijnswerk. Anders…
Koken is al lang niet meer het verplichte dagelijkse ritueel puur om ons te voeden.…
Steeds meer mensen zoeken naar plantaardige alternatieven voor vlees, zuivel en eieren. Misschien wil je…
Wij zijn ondertussen al een tijdje de navulbare, duurzame en 100% natuurlijke deodorant van WILD…
Je weet vast wel dat bier goed samengaat met bepaalde gerechten, maar heb je gehoord…
Als fanatieke kok heb je natuurlijk een goed uitgeruste keuken nodig. Hoe beter jouw keuken…
View Comments