Het boek Vanavond vegan heeft als ondertitel “Plantaardige gerechten uit de keuken van Oh She Glows”.
Ook als je een drukke dag gehad hebt, kan je nog iets lekkers op tafel zetten. De recepten zijn namelijk allemaal vrij snel klaar. Het zijn gerechten die ook door een niet-vegan geapprecieerd zullen worden. Met de meer dan 100 gerechten zal je genoeg kunnen variëren op je bord zodat het nooit saai wordt.
Het is geen glutenvrij boek, maar toch staan er meer dan 75 glutenvrije recepten in.
Inhoud van Vanavond Vegan
- Over dit boek
- Mijn verhaal
- Plan & Glow: maaltijdplanning en voorbereiding
- Glamor & Glos: speciale menu’s
- Tips voor in de keuken van Oh she glows
- Heerlijke hoofdgerechten
- Lekker voor erbij en kleine hapjes
- Maaltijdsalades
- Stevige soepen en stoofpotten
- Zoet geluk en dranken
- Sauzen, dressings, kruiden, specerijen en meer
- Keukengerij en apparatuur
- De voorraadkast van Oh she glows
- Handige receptenlijstjes
Verschenen: feb. 2021
352 pagina’s