Vervangers van vlees, vis, zuivelproducten, gluten, honing en dierlijke vetten.
Hoe veganiseer je een “gewoon” recept? Vertrek van een niet-veganistisch recept en in het boek staat welke vervangers je dan best kan gebruiken.
Heb jij het boek, laat dan hierbij zeker weten wat je ervan vindt.
