Kipkruiden staan logischerwijs bekend om het kruiden van kipgerechten, maar er zitten meestal geen dierlijke ingrediënten in. Kippekruiden zijn vaak een mengeling van koriander, komijn, fenegriek, nootmuskaat, … Je kan blokjes tempeh opbakken en afkruiden met kippenkruiden, heerlijk in een wrap samen met groentjes.

Opletten: sommige merken kipkruiden bevatten lactose, dus steeds de ingrediënten lezen.

Stijn De Kock

Recent Posts

Gas, keramisch of inductie: wat past het best bij jouw manier van koken?

Dit artikel is tot stand gekomen in samenwerking met HEMA. Je staat voor een nieuwe…

1 week ago

Waarom mijn vegan principes in Luxor werden getest door gastvrijheid

Brood dat nog warm is van de oven, dampende schalen bonen, en familieleden die met…

2 weken ago

Waarom vegan lunchen op Rhodos onverwacht de start werd van mijn nieuwe ochtendroutine

Tussen witte muurtjes en blauwe luiken, ergens in de schaduw van een citroenboom, viel het…

2 weken ago

Een warme eenpansmaaltijd die vult

Dit artikel is geschreven in samenwerking met HEMA Op koude dagen wil je iets op…

3 weken ago

Hoe sushi merken inspelen op de vraag naar vegan opties

De vraag naar vegan en plantaardige voeding is de afgelopen jaren sterk toegenomen. Wat ooit…

3 weken ago

Top 10 aanbieders van ceremoniële cacao en cacao-ervaringen in Nederland

Ceremoniële cacao wordt steeds vaker gebruikt als onderdeel van rituelen, meditatie, yoga en bewustzijnswerk. Anders…

4 maanden ago