>> Download het gratis e-book
Heb je het e-book Klassiekers Vegan Style gelezen?
Ik zou het zeer leuk vinden als je hieronder je reactie achterlaat.
Menu
>> Download het gratis e-bookIk zou het zeer leuk vinden als je hieronder je reactie achterlaat.
39 reacties
De courgette muffins waren heel lekker. Wel gemaakt met glutenvrije bloem, voor de rest recept gevolgd. Persoonlijk zou ik er de volgende keer meer courgette in doen. Simpel en lekker ! Ook mijn twee dochters vonden het lekker.
Inspirerende recepten
Heerlijke varianten
Lekkere recepten vooral de vol au vent ga nog eens het één en ander uitproberen!
Ik heb onlangs de vol-au-vent gemaakt. Ik vind het zo fijn dat ik een veganistisch alternatief heb gevonden voor mijn favoriet gerechtje. Ik ga de overige receptjes sowieso ook een keertje proberen. Dankjewel Stijn voor deze leuke en lekkere inspiratie!
Ik probeerde tot nu toe de stoverij en de vol au vent uit en ben fan van allebei! Het waren twee gerechten die ik nadat ik vegetarisch ging eten af en toe heb gemist, en het is fijn een waardig alternatief te hebben gevonden. Ik heb nu een paar porties in mijn diepvries zitten.
Lijken me lekkere recepten, en fijn dat het gewone en luxere gerechten zijn. Ga er zeker een paar uitproberen als verlangend maar wispelturig veganist
Stuk voor stuk heerlijke recepten!
Recepten nog niet geprobeerd. Maar tof dat je dit boek vrij geeft om mensen te laten kennismaken met veganisme.
ziet er super uit !
ik probeer de recepten uit
Super blij mee en veel keuze. Gezonde en heerlijke recepten
en misschien een dier gered.
Ben er heel blij mee, keuze genoeg.
Worden er misschien meer dieren gespaard.
chapeau dat je van onze klassiekers een veganistische variant kan maken. Voor mij is dat echter niet zo nodig omdat ik niet zo van de klassieke smaken houd. Maar voor al diegenen die niet willen geloven dat je mits enige inspanning veganistische kan koken op grootmoeders wijze is dit boek zeker aan te raden.
Bedankt ! Heb het uitgeprint, de vanillepudding al geprobeerd, lekker ! En nu de kersenpudding eens proberen… En de vele anderen recepten…..
Dit is een leuk en goed boek, het maakt de stap naar veganistisch eten een stuk makkelijker. Betekent duidelijk ook dat het niet alleen sla en wortel hoieft te zijn.
Thx voor de download!
Leuke ideetjes!!
Vond dit heel vernieuwend en leerrijk. Heb reeds een paar zaken uitgeprobeerd en met smaak opgegeten. Kook al 31 jaar vegetarisch maar sedert een tijdje veganistisch en nu heb ik er een aantal nieuwe, frisse ideeën bij. Alvast bedankt!
Bedankt voor deze gratis recepten. Ik heb reeds de kaaskroketten en de vol-au-vent gemaakt en beiden goed gelukt en zeeeeer lekker! Heel goede recepten!
Heerlijke recepten die ik zeker ga uitproberen!
Fantastisch idee! Ga de recepten zeker gebruiken en delen!
We hebben de vol au vent gemaakt voor kerst. Hadden eerst eens geprobeerd natuurlijk. Zeer lekker en geslaagd recept.
Dank U.
Nuja, rauwe witte kool met een streek yogonaise of vegan mayo is een heerlijkheid, vooral op zwaar bruin brood! U ziet maar 🙂
Heerlijk receptje: witte kool raspen, vers citroensap, bruine of witte suiker en een kleinigheidje rozijntjes en iets mayonaise-achtig. Smul smul smul !! <3
Dank je wel voor het gratis boekje. Het ziet er allemaal heerlijk uit, ook fijn dat je een webshop hebt, gemak voor mij. Ga zeker de recepten maken.
Plus, een ding waar ik mee experimenteer is het feit dat witte kool, gebruikt zoals de kikkererwten in de hummus, een kaas-achtige smaak afgeeft. Rauw smaakt ie wat ‘onder de tong zoutig’, dus wat ik nu probeer te doen is falafels of humus maken van witte kool. Witte kool kroket? Rauw in bolletjes rollen met bindingrediënten of tofu of seitan en paneermeel erover? Eens kijken wat dat geeft? 😉
P.S. Really love your online shop! De keuze van je aanbod is top! (Mag ik van alles ééntje?) 😉
Stijn, warempel, je brengt ons op leuke ideeën in de keuken!
EINDELIJK een deftige site die niet te beroerd is om dingen gratis online te zetten -knowledge can be free- en die het tevens mogelijk maakt om ook effectief de te gebruiken producten te bestellen. Vooral ook de meer ‘echtere’ ‘vleesvervangers’ zijn een heerlijkheid, zoals je seitan aanbod. (H)Eerlijk en puur!
Fantastisch werkje met zo ‘n toegankelijke recepten ! Ikga ze stuk boor stuk uitproberen !
DANKJEWEL voor het delen !
Prachtig geschreven, wist niet dat er zo veel variatie mogelijk was !!
Ga alles uit proberen ik hoop dat ik alle ingrediënten kan vinden.
Jammer dat ik de drie boeken die in promotie zijn niet kan bestellen, er is geen betalings mogelijkheid via bankcontact, jammer !
kijk er naar uit om de eerste recepten klaar te maken !
Bedankt Stijn , was al enige tijd vegitariër maar nu kan ik nog meer genieten van het gezond koken. En ik ben al 16 kg afgevallen zonder honger te lijden dank zij vegitaris koken.
Schitterend initiatief! Hartelijk dank om dit te delen 🙂
Dit geeft effectief zeer veel inspiratie om klassieke gerechten op vegan wijze te maken en te laten zien dat vegan meer is dan ‘konijnenvoer’. Ik kan niet wachten om het zelf eens uit te proberen en te laten proeven, vooral aan mensen die niet-vegan zijn. Het geeft ook motivatie om zelf nieuwe zaken te ontdekken en bedenken! Bedankt!
Ik heb al een paar recepten geprobeerd. Ze zijn echt heerlijk!! Complimenten
inderdaad…leuk boekje, het bekijken van de foto’s deed me al honger krijgen! de seitan en tofu liggen al klaar dus ik ga nog deze week aan de slag!
Leuk om te lezen, heel herkenbaar en lekkere recepten. Mvg Marnie
ik kijk er naar uit om alles eens klaar te maken, voor sommige klassiekers had ik al Vegan varianten gevonden en getest oa de vol au vent en stoverij. Maar de vogelnestjes, kaaskroketten en de Tofu in het groen staan alvast op mijn to do lijstje. Ben zeer benieuwd. Bedankt voor de gratis download 🙂 grtjs Sylvie
Ai…je hebt al vergelijkingsmateriaal. Ik hoop dat ik er goed vanaf kom 😉
Mijn vrouw vond die drie genoemde gerechten in elk geval lekker, dus dat komt wel goed. Bedankt voor je reactie!
Al watertandend het boek doorgelezen. Vooral de asperges op vegan wijze en de vogelnestjes wil ik als eerste uitproberen. (Hé, verdorie, mijn maag geeft me nu al signalen dat ik daar beter niet te lang mee moet wachten!)
Dank je. Als de maag roept…altijd luisteren! 😉
Heel fijn boekje met veel inspiratie… Binnenkort wat tijd vrijmaken om het ook uit te proberen en ervan te proeven!
Bedankt voor je reactie! Ik hoop dus maar dat de recepten lekker zijn (al ben ik er vrij gerust in 😉