Met als ondertitel Red de planeet en voel je fantastisch weet je meteen dat je goed bezig bent als je van plant bent om vegan te gaan leven. Bosh! Hoe leef je vegan is een ideaal boek voor wie nog geen vegan is maar stappen wilt zetten.
Wat staat er zoal in?
- Wat te eten en hoe te koken
- Waar te shoppen voor kleding en cosmetica
- Hoe te reizen, socializen en de wereld te veranderen
Net zoals in mijn cursus wordt niet alleen het eten aangepakt maar de volledige lifestyle en ook hoe je om kan gaan met sociale situaties.
Positiever reacties zijn dat alles heel gemoedelijk is. Elke stap die je zet telt. Maar meermaals vindt men dat er vaak dingen herhaalt worden waardoor het boek makkelijker dunner had kunnen zijn.
Wat een beetje raar is, is dat er bijna niks over dierenwelzijn in staat terwijl gezondheid en milieu een volledig hoofdstuk krijgen. Het boek bevat twee grote delen: het waarom en het hoe (ingrediënten, shoppen, drinken, koken, uit eten gaan, andere dingen dan eten)
Wie of wat is Bosh!?
Henry Firth en Ian Theasby zijn de oprichters van Bosh! Bosh.tv is een vegan Youtube-kanaal dat 176.000 abonnees telt. Ze komen vaak ook op events hun kookkunsten demonstreren.
Boeken van Bosh!
- Speedy Bosh (momenteel enkel nog in het Engels, ik vermoed dat Nederlands later komt)
- Bosh! Healthy vegan
- Bosh! Hoe leef je vegan
- Bish Bash Bosh!
- Bosh!
