Mojito smoothie

Mojito smoothie - avocado, kokosmelk, dadel, limoen, munt

Een mojito is een lekkere cocktail, waar munt en limoen niet mogen ontbreken. Dus in deze alcoholvrije smoothie gebruiken we deze ingrediënten ook.

Ingrediënten

  • 1/2 avocado
  • 150 ml kokosmelk
  • 50 ml water (of meer)
  • 1 tl hennepzaad
  • 2 tl limoensap
  • 1 ontpitte dadel – fijngehakt
  • 1/2 bevroren banaan
  • 8 blaadjes verse munt
Mojito smoothie - banaan, avocado, limoen, munt, dadel

Bereiding

  • Halveer de avocado en verwijder de pit. Lepel het vruchtvlees eruit. Doe het vruchtvlees onmiddellijk in de blender en overgiet met het limoensap.
  • Voeg de overige ingrediënten toe en mix tot een gladde massa. Voeg indien nodig extra kokosmelk of water toe.
Share on facebook
Facebook
Share on google
Google+
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest

Eén reactie

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • vegan kookboeken
  • Meest recente berichten

  • Recente reacties