Vegan rice krispies met dandies

Vegan rice krispies met marshmallows

Dit recept + foto ontvingen we van Roos Failla. Bedankt hiervoor!

  • Smelt wat plantaardige margarine in een steelpannetje op een middelhoog vuur.
  • Doe er een pak dandies marshmallows (vegan marshmallows) in en laat mee smelten. (dit neemt wat tijd in beslag) Regelmatig goed roeren.
  • Als alles gesmolten is, voeg je ± 2 koppen gepofte rijst (of pof deze zelf) toe. Roos gebruikte hiervoor Nicky Numbers van de halm omdat deze al zoet zijn.
  • Alles goed mengen en uitstrijken in een lichtjes ingevette vorm met kokosolie. Alles goed uitstrijken, dit heeft soms zelf brute kracht nodig om in vorm te brengen.
  • Je kan deze toppen met wat gesmolten veganistische chocolade, sinaalappelzeste of zoveel meer. Laten afkoelen in koelkast en daarna in kleine stukjes snijden.
  • Bewaar ze in de koelkast.

Ons boek No Milky Way met veganistische desserts en zoetigheden is momenteel te bestellen zonder verzendkost. Meer info >>

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
vegan weekmenu

Schrijf je in en ontvang
ons gratis Vegan weekmenu

Vegan eten hoeft niet moeilijk te zijn. Met dit kant-en-klare weekmenu hoef je zelfs niet meer na te denken ;-) Recepten voor ontbijt, lunch en diner.

Praat lekker mee ...

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

  • vegan kookboeken
  • Meest recente berichten

  • Recente reacties

  • Ook lezen?