Als je zelf ananassap gaat maken ben je zeker dat het lekker vers en dus ook gezonder is. Hoe je een ananas kan snijden, lees je hier. Zorg alvast dat je stukken ananas hebt.

Ananassap maken in de blender

• 250 gram ananas 
• 200 ml water (of minder als je dikker sap wilt.)
• Optioneel: suiker of ander zoetmiddel

Doe de stukken ananas in een blender en voeg het water er aan toe. Zelf voeg ik er geen suiker of zoetmiddel aan toe. Ik heb het liever puurder, maar als jij dat liever zoeter wilt, kan je dat ook toevoegen. Blend tot een glad geheel.

Heb je graag puur sap zonder pulp, dan zeef je het ananassap.

Ananassap maken met de chufamix

Een andere manier om het sap te maken is zoals ik in mijn video deed: door middel van de chufamix. Je doet de stukken ananas en suiker in de chufamix en plaatst hierin je mixer. Zodra alles gemixt is, blijft het pulp achter in het binnenste gedeelte dat je er uit haalt. In de kan zit nu je ananassap.

Eigenlijk is dit gemaakt om plantaardige melk mee te maken, maar je kan er dus ook sapjes mee maken.

Ananassap maken met een sapcentrifuge

Heb je een sapcentrigfuge dan kan je deze gebruiken om ananassap mee te maken. Je hoeft hier geen water toe toevoegen want het wordt niet gemixt. Het sap wordt uit de ananas gehaald.

Ananassap gezond

Ananassap is erg gezond. Toch als je het zelf maakt, een ananas in blik of gezoet ananassap is uiteraard niet gezond. De bromelaïne die in ananas zit is goed voor de spijsvertering en door de antioxidanten is het goed voor je weerstand. Bovendien werkt het ontstekingsremmend.

Wil je graag ananassap drinken maar wil je het zelf niet maken dan kan je ook puur ananassap kopen.

Je kan ananassap puur drinken of gebruiken in een cocktail (Piña colada) of mocktail.

Drink jij graag ananassap? Laat het me weten in een reactie onderaan deze pagina.