Bij Yakelos kan je kennismaken met heerlijke, gezonde, biologische en fair trade olijfolie. De olijfolie is afkomstig uit Tunesië waar het droge, hete en zanderige klimaat voor heerlijke en robuuste olijven zorgt. De Chemlali olijven, zoals deze gedoopt werden, hebben een fruitige smaak met een peperachtige nasmaak die zowel in koude als warme gerechten gebruikt kan worden. Niet gek dat de Yakelos olijfolie al meermaals in de prijzen viel, ook in 2022 en 2023 sleepten ze onder andere de Gold Award van ’s werelds grootste olijfwedstrijd (NYIOOC) in de wacht.

In dit artikel vertellen we je graag meer over deze unieke, biologische en award-winnende olijfolie. Wij hebben deze olijfolie ook zelf kunnen testen. Wat we ervan vonden ontdek je eveneens in de video verderop in dit artikel.

Aanbod, pakketten en extra accessoires

Terra Delyssa olijfolie

De Yakelos olijfolie is te verkrijgen in glazen flessen met donker glas. Hierdoor wordt de olijfolie extra beschermd tegen zonlicht en blijft de olijfolie langer houdbaar. De flessen hebben een inhoud van 750 ml en je kan ze per stuk, per 2 of zelfs extra voordelig per 3 flessen kopen. Om de olijfolie makkelijk te kunnen schenken kan je de handige schenktuit er eveneens bij bestellen tijdens het afrekenen.

Wil je één hele grote verpakking van 3 liter dan kan je kiezen voor het extra vierge Premium blik.

Olijfolie abonnement

Gebruik je vaak olijfolie dan kan je sinds kort ook een abonnement afsluiten. Op die manier krijg de olijfolie maandelijks of per kwartaal automatisch aan huis geleverd. Je kan het gewenste aantal flessen ook weer zelf kiezen. Uiteraard kan je de handige schenktuit ook aan je abonnement toevoegen.

Zo’n olijfolie abonnement is maandelijks opzegbaar.

Tapasplank & snijplank

Naast de Yakelos olijfolie kan je ook verschillende leuke en praktische accessoires in huis halen, ideaal voor jezelf of om cadeau te geven. Zowel de snijplank als de tapasplank zijn erg praktische accessoires gemaakt uit olijfhout. Elke plank is uniek en heeft zijn eigen natuurlijke karakter en tekeningen. Deze planken worden gemaakt van hout dat al meer dan 100 jaar oud is.

Snij- en tapasplanken van olijfhout hebben vele voordelen. Omdat olijfhout een oliehoudend product is is het ook erg hygiënisch, ideaal dus om in de keuken te gebruiken of om eten, hapjes en snacks op te serveren.

Olijfhout heeft een gesloten structuur en neemt daardoor geen sappen, kleuren en geuren op waardoor de planken steeds hygiënisch en in uitstekende conditie blijven.

Olijfhout is ook heel erg sterk waardoor je de plank niet snel zal beschadigen en deze dus erg lang mee zal gaan. Daarnaast is het onderhoud van een dergelijke plank ook heel erg eenvoudig. Je kan de planken met lauwwarm water en zeep reinigen. Om de kleur en de glans van de plank te kan je de plank inwrijven met olijfolie.

Olijfolie pakketten

Naast de olijfolie en de olijfhouten planken kan je ook enkele leuke cadeaupakketten kopen bij Yakelos. Er zijn momenteel twee pakketen te verkrijgen:

Pakket 1:

• Bioloigische Extra Virgin olijfolie
• Salade bestek set uit oljfhout
• Olijfhouten bourgondische serveerplank (40 cm)

Pakket 2:

• Biologische Extra Virgin olijfolie in een speciaal kistje
• Saladebestek set uit olijfhout

Kerstpakketten 2022

Speciaal voor de kerstdagen zijn er ook 3 kerstpakketten te verkrijgen waarmee je jezelf kan verwennen of die je cadeau kan geven aan andere liefhebbers van olijfolie…

De kerstpakketten zijn duurzaam en zitten boordevol exclusieve accessoires van Yakelos. Daarnaast kan je ook jouw persoonlijke wensen doorgeven en jouw kerstpakket helemaal naar jouw wens samenstellen!

De kerstpakketten zien er als volgt uit:

Kerstpakket brons

• 1 liter Terra Delyssa olijfolie
• Olijfhouten saladebestek
• Schenktuit uit roestvrij staal
• Receptenboek
• Versierd kistje

Kerstpakket Zilver

• 1 liter Terra Delyssa olijfolie
• Olijfhouten serveerplank (40×20 cm)
• Olijfhouten saladebestek
• Schenktuit uit roestvrij staal
• Sprayer voor olijfolie
• Receptenboek
• Verpakt in decoratieve kerstsfeer

Kerstpakket Goud

• 1 liter Terra Delyssa olijfolie
• Olijfhouten serveerplank (32×20 cm)
• Olijfhouten saladebestek
• Schenktuit uit roestvrij staal
• Sprayer voor olijfolie
• kopje chocolademelk (Opgelet; dit is niet standaard vegan maar kan op aanvraag wel vegan!)
• Olijfhouten onderzetters
• Receptenboek
• Verpakt in decoratieve kerstdoos

Yakelos olijfolie

Wist je dat in Tunesië immens veel olijfboomgaarden te vinden zijn? Ruw geschat staan er zo’n 80 miljoen olijfbomen in dit Noord-Afrikaanse land. De olijfolie wordt door lokale boeren en olijftelers geproduceerd.

Productieproces van deze olijfolie

De olijven worden pas geplukt als ze een paarse/zwarte kleur hebben, het ideale moment om te plukken. Daarna worden de olijven meteen verwerkt in centrifuges op een temperatuur onder de 22 graden. Op die manier blijven de natuurlijke vitamines en mineralen bewaard.

Na het transport worden de olijven gewassen en koudgeperst. De olie die van deze eerste persing afkomstig is is extra vierge olie. Deze olie van eerste persing heeft een zuurtegraad onder 0,8% waardoor deze de beste smaak krijgt.

Biologisch & fair trade

Yakelos ondersteunt de lokale boeren bij iedere aankoop. Daarnaast bezoeken ze ook jaarlijks, op uitnodiging van de boeren zelf, de olijfboomgaarden om het productieproces van dichtbij te bekijken.

Tijdens dit productieproces worden geen chemische meststoffen, ongedierte- of onkruidbestrijding gebruikt. De biologische olijfbomen hebben ook veel meer ruimte om te groeien.

Toepassingen & gebruik

De biologische olijfolie van Yakelos is zowel geschikt om te bakken en te braden maar kan je daarnaast ook in koude gerechten zoals salades en pasta’s gebruiken. De Yakelos olijfolie is ook erg lekker om te dippen, bijvoorbeeld met een stukje brood en wat peper en zout.

Voordelen

Deze biologische olijfolie van Yakelos heeft verschillende gezondheidsvoordelen. Naast het feit dat deze olijfolie 100% biologisch is en dankzij het productieproces boordevol vitamines en mineralen zit bevat de Yakelos olijfolie een hoog gehalte enkelvoudig onverzadigde vetten.

Enkelvoudige onverzadigde vetten hebben een positief effect op het cholesterolgehalte en zijn ook zeer goede voedingssupplementen. Daarnaast bevatten deze vetten veel vitamine E en omega-vetzuren. De antioxidanten en polyfenen in deze olijfolie helpen het lichaam te beschermen en schade aan weefsel en cellen te voorkomen.

Olijfolie getest

Wij kregen van Yakelos een fles Terra Delyssa olijfolie toegestuurd om deze een keertje te proberen. Dat vonden we natuurlijk erg leuk, zeker gezien de olijfolie ook volledig biologisch is. Het feit dat dit een award-winnende olijfolie is en tot de beste van de wereld hoort maakte ons wel heel erg benieuwd naar de smaak.

We kregen er ook meteen de handige schenktuit bij geleverd. Dit maakt het veel makkelijker om de olijfolie te doseren en zo voorkom je meteen dat je teveel in één keer gebruikt of per ongeluk een hele berg over je gerecht heen gutst (been there done that)…

Voor je de schenktuit op de fles kan plaatsen moet je nog eerst de originele dop van de fles verwijderen. Daarna kan je de schenktuit op de fles plaatsen. De tuit is voorzien van een afdekkapje zodat er geen vuil in de fles en in de olijfolie terecht kan komen.

De olijfolie kan je zowel warm als koud gebruiken. Elke testte de olijfolie zowel koud als puur uit. Een tomaatje uit eigen tuin, met biologische knoflook, topte ze af met deze biologische olijfolie van Yakelos. Het resultaat was heel erg smakelijk.

Dankzij de schenktuit kon ze olijfolie perfect over de verse tomaten heen doseren.

Ook puur was de smaak heel erg goed en proefde deze helemaal niet wrang, zoals bij andere olijfoliën wel eens het geval is.

En ook voor het bakken en braden van gerechten kan je de olijfolie van Yakelos gebruiken.

Ben je benieuwd naar het volledige productieproces van jouw fles Terra Delyssa olijfolie? Dan kan je de unieke QR-code op de fles scannen en het hele proces van olijf tot gebottelde fles bekijken.

Review

De olijfolie van Yakelos kreeg de erg smakelijke naam “Terra Delyssa” en behoort ondertussen tot de beste olijfoliën ter wereld. Bewijs daarvan zijn de 13 prijzen die ze in 2022 in de wacht sleepten met de Terra Delyssa olijfolie.

In de meest prestigieuze en grootste olijfoliewedstrijd ter wereld, de NYIOOC World Olive Oil Competition, sleepten ze ook in 2023 weer de Gold Award in de wacht. Deze jaarlijkse competitie vindt elk voorjaar in New York plaats.

De verschillende winnaars mogen hun olijfolie dan ook voor zeker een jaartje beschouwen als beste extra virgin olijfolie.

Maar ook in 2020 en 2021 viel de Terra Delyssa olijfolie van Yakelos reeds meermaals in de prijzen. Het zegt alvast veel over de kwaliteit van deze olijfolie. En ook de reviews van de ondertussen meer dan 5000 tevreden klanten spreken boekdelen…

In onderstaande video vertelt Elke je alles over deze olijfolie en kom je te weten wat zij er van vond.

We waren na onze test ook wel benieuwd geworden naar wat andere gebruikers van deze olijfolie vinden. 95% van de klanten gaf deze olijfolie een 5 sterren review en slechte reviews konden we zelfs niet vinden… En ook de score van 4.8 op trustpilot is meer dan uitstekend te noemen…

Een korte greep uit de reviews van andere gebruikers willen we je alvast ook nog meegeven;

• “Veruit de beste olfijolie ooit geproefd”;
• “Heerlijke smaak”;
• “Fantastische olie”;
• “Sinds ik deze gebruik wil ik niets anders meer”.

Conclusie

De Terra Delyssa olijfolie viel ondertussen wereldwijd al ettelijke malen in de prijzen en dat wil natuurlijk al heel erg veel zeggen over de kwaliteit. Deze biologische en fair trade olijfolie is zowel geschikt om warm als koud te gebruiken in alle soorten gerechten. In onze ogen is er geen enkele reden om deze fruitige olijfolie met zachte pepertoets niet in huis te halen…

Wij hebben deze olijfolie inmiddels al goed kunnen testen en zijn er erg over te spreken…, jij ook?

Laat het ons zeker weten in een reactie onderaan de pagina!