Garam Masala is een Indische kruidenmengeling met o.a. kaneel, kardemom, kruidnagel, komijn, koriander, nootmuskaat, peper. Kan gebruikt worden in tajine, curry’s, … Net als bij kerriepoeder varieert de smaak van merk tot merk.
Garam Masala is een Indische kruidenmengeling met o.a. kaneel, kardemom, kruidnagel, komijn, koriander, nootmuskaat, peper. Kan gebruikt worden in tajine, curry’s, … Net als bij kerriepoeder varieert de smaak van merk tot merk.