Tofu op zich heeft niet veel smaak, maar je kan het wel heel lekker krijgen d.m.v. een lekkere kruidige marinade. Tofu reageert namelijk als een spons en zal al deze kruiden in zich op nemen.
Tofu- en noripannetje met zoete aardappelpuree
Andere mogelijkheden:
- Tofusticks: tofu marineren en vervolgens te paneren en te bakken.
- Tofu frituren
- Tofu als basis voor een broodsmeersel
Hoe heb jij je tofu het liefst?
No Milky Way 2 - vegan lunch
Ben jij de saaie boterhammen ook zo beu? Check dan zeker ons boek met heerlijke lunchrecepten (warm en koud).
Super, wel teveel euhm in de uitleg 😉