- 150 gram vegan tonijn – grof gehakt
- 1 el kappertjes – fijngehakt
- 2 el veganaise (zelfgemaakte of gekochte)
- 1/2 norivel – gesnipperd
- 1 sjalot – fijngesnipperd
- 1/2 look – geperst
- vers gesnipperde peterselie
- snufje kala namak
- versgemalen zwarte peper
Meng alle ingrediënten in een kom en laat ± 2 uurtjes afgedekt rusten in de koelkast. Smeer de tonijnsla uit op toastjes of crackers en serveer meteen.
No Milky Way 2 - vegan lunch
Ben jij de saaie boterhammen ook zo beu? Check dan zeker ons boek met heerlijke lunchrecepten (warm en koud).