Veganistische recepten om makkelijk, snel en/of gezond een gerecht op tafel te toveren.
Alle recepten zijn veganistisch dat wil zeggen dat ze gemaakt worden zonder dierlijke ingrediënten. Vegan recepten hoeven niet moeilijk te zijn. Net zoals andere gerechten heb je ook makkelijke en snelle gerechten. Je kan zelf heel eenvoudig van een klassiek gerecht vertrekken en dit veganiseren. Zo vind je er ook enkele op deze site. Ontbijt, smoothies, soepjes, voorgerechten, hoofdgerechten, desserts – klassiek of origineel – je vindt het hier allemaal terug.
Ontbijt // Hapjes // Voorgerechten // Soep // Bijgerechten
Hoofdgerechten // Desserts // Drinken & smoothies // Brood
Zelf groentebouillon maken met groenteresten, tomaat, ui, preistengel, loof van venkel, knoflook, aardappel, wortel, peperbolletjes, mosterdzaad, verse kruiden en kruidnagel.
Met stip op nummer één in de categorie ‘groenten die ook dienst kunnen doen als wapen’…knolselder! Gelukkig ben ik een zachtaardige inborst en is dit
Wat!!! Weer pompoen met pasta? Tja, ik kan het ook niet helpen dat het zo lekker is. Bovendien ben ik te ongeduldig om te wachten
Een lekker voedzame groenteschotel met een exotisch tintje (nou ja, enkel de kokos:-) Ik heb witte rijst gebruikt omdat die a) mooi kleurt met wat
Quiche me you fool! Hartige taarten zijn de max, witloof idem dito, en spek…voor een vleeseter…tja…heeeeeerlijk! Voor de bewuste carnivoor met ontwenningsverschijnselen is er gelukkig
Deze stamppot van zoete aardappel is ideaal om de herfst in te luiden en is zeer verrassend van smaak. Als je ‘m niet tot de
Wist je al dat vegan mayonaise maken super simpel is? En nog superlekker ook! Je hebt bovendien maar een paar ingrediënten nodig en het is
Ik dacht, laat ik er meteen een absolute favoriet tegenaan gooien: Cannelloni van pompoen met spinazieroomsaus. Ik gebruik voorverpakte lasagnavellen omdat zelf pasta maken me
