Gnocchi met schorseneren en rode wijnsaus
Schorseneren worden vaak gegeten met melksaus. Dat kan natuurlijk ook met de sojamelk variant, maar …
No-meatloaf met linzen en noten
‘I can see paradise by the dashboard light‘ zong Meat Loaf destijds uit volle, en …
Interview Lisa Steltenpool – De vegarevolutie
Lisa Steltenpool (22) mag dan geen druppel honing nuttigen, ze is desondanks een bezige bij. …
Komkommer Peterselie Smoothie
Van Voedingsdomein.nl kreeg ik dit recept voor een overheerlijke en supergezonde groente smoothie. De ideale …
Asperges met witloofsalade en avocadomousse
Af en toe veroorloof ik me wat ‘spielerei’ met de bordschikking. En dat pakt de …
Asperge-broccoli pasta met dragonroomsaus
Een groot voordeel van asperges is dat het zowat overal bij past. Het laat zich …
Aspergesoep
Nog zo’n aspergeklassieker! Mijn versie is wellicht niet de meest gezonde, maar ze is wel …
Asperges op vegan wijze
Qua bordschikking lijkt het er misschien op, maar dit voorgerecht heeft natuurlijk weinig te maken …
Asperges – bezoek aan een bio-aspergekwekerij
Sommige dingen weet je gewoon. Dat kuikens uit een ei komen bijvoorbeeld, of dat baby’s …
Asperges – het witte goud
Aah asperges! Als ze eenmaal te verkrijgen zijn gaat het dak er hier helemaal af. …
Quinoa – de verantwoorde manier
Quinoa niet ok? Op mijn blogposts over het thema quinoa heb ik geregeld wat minder positieve …
Torentje van quinoa, courgette en tomatensaus
Een super voedzaam en kleurrijk gerecht voor de quinoa liefhebber! Je kan het – in …