Veganistische recepten om makkelijk, snel en/of gezond een gerecht op tafel te toveren.
Alle recepten zijn veganistisch dat wil zeggen dat ze gemaakt worden zonder dierlijke ingrediënten. Vegan recepten hoeven niet moeilijk te zijn. Net zoals andere gerechten heb je ook makkelijke en snelle gerechten. Je kan zelf heel eenvoudig van een klassiek gerecht vertrekken en dit veganiseren. Zo vind je er ook enkele op deze site. Ontbijt, smoothies, soepjes, voorgerechten, hoofdgerechten, desserts – klassiek of origineel – je vindt het hier allemaal terug.
Ontbijt // Hapjes // Voorgerechten // Soep // Bijgerechten
Hoofdgerechten // Desserts // Drinken & smoothies // Brood
Wat is lemon curd? Lemon curd is een spread, een soort saus die normaal gezien gemaakt wordt van citroenen, suiker, boter en eieren. Uiteraard gaan
Van veganisten wordt vaak gedacht of gekscherend gezegd dat ze alleen maar sla eten. En het leuke is dat dat helemaal niet het geval is.
Cauliflower wings zijn een alternatief voor chicken wings, maar dan gezonder én zonder dierenleed. Ik maakte al vaker bloemkool uit de oven maar deze is
Een pudding waar je het vuur nog niet eens voor moet opzetten en die in een wip klaar is. Hoe ideaal is dat: het is
Het ontbijt is één van de makkelijkste maaltijden om vegan te eten. Je eet die meestal niet in sociaal gezelschap, hooguit samen met de rest
In de winter als het koud is, is een verwarmend drankje zoals gemberthee ideaal. Je kan een zakje kopen of deze makkelijk zelf maken met
Een tijdje geleden oogstte ik voor het eerst aardperen uit mijn tuin. Ik kreeg toen heel wat vragen om een recept ervan. Ik maakte toen
Mijn vriend had biologische appels meegebracht om appelflappen van te maken. Maar aangezien er nog over waren leek het me leuk om er appelmoes mee
Kipkruiden, toegegeven; de naam is wat ongelukkig gekozen maar zo wordt deze kruidenmelange nou eenmaal genoemd. Het is bijzonder lekker in tal van gerechten en
Het eerste wat ik meestal op een dag eet, is opgewarmde kokos-rijstmelk met daarin havermout, hennepzaad, cacaonibs, banaan of bramen als die er in de
De geur van gegrilde paprika’s vind ik altijd heerlijk. Daarom alleen al maak ik deze saus zo graag. Je zou het net iets sneller kunnen
Ik houd van gerechten die snel klaar zijn. De laatste tijd ben ik veel dingen in de oven aan het steken. Ik vind dat makkelijker
