Veganistische recepten om makkelijk, snel en/of gezond een gerecht op tafel te toveren.
Alle recepten zijn veganistisch dat wil zeggen dat ze gemaakt worden zonder dierlijke ingrediënten. Vegan recepten hoeven niet moeilijk te zijn. Net zoals andere gerechten heb je ook makkelijke en snelle gerechten. Je kan zelf heel eenvoudig van een klassiek gerecht vertrekken en dit veganiseren. Zo vind je er ook enkele op deze site. Ontbijt, smoothies, soepjes, voorgerechten, hoofdgerechten, desserts – klassiek of origineel – je vindt het hier allemaal terug.
Ontbijt // Hapjes // Voorgerechten // Soep // Bijgerechten
Hoofdgerechten // Desserts // Drinken & smoothies // Brood
Bagels zijn ronde broodjes met een gat in het midden. Inderdaad, net zoals een donut…maar dan hartig in plaats van zoet. Ook worden ze, in
De herfst mag dan in het land zijn, het betekent niet dat je daar droevig van moet worden. Ondanks de killere temperaturen en het vaak
Laatst las ik nog een best grappige (Amerikaanse) mop die als volgt ging: “20 years ago we had Johnny Cash, Bob Hope and Steve Jobs.
Tomatensoep…het is niet voor niets een klassieker. Zo oud als de straatstenen van Rome maar nog steeds onovertroffen qua smaak en eenvoud. Al geven we
Kruidenboter smaakt overal bij en is makkelijk zelf te maken. Dus ook in een plantaardige versie! Wij kennen hier vooral de Italiaanse variant (met bieslook
Vanochtend had ik te veel koffie gemaakt en toen dacht ik ineens, “laat ik er ijskoffie van maken!”. Het is al weken zo’n 783 graden
Honden en temperaturen zoals we die op dit moment (juli 2018) meemaken…ze vinden het geen pretje. Zo zweten honden enkel via hun tong of via
In onze voorraadkast hebben we altijd een pak crackers paraat. Je kan ze doorgaans lang bewaren en het is een makkelijk tussendoortje wanneer je ineens
Guacamole is een typisch Mexicaanse (dip)saus en één van mijn favoriete avondsnacks. Zeker met een chili tortillachips er bij! Ook eet ik vegan guacamole vaak
Of vegan gebak maken eenvoudig is? Nou..wel zodra je een goed recept hebt. Toen het ene na het andere (van internet geplukte) baksel mislukte, ben
Pasta op allerlei manieren…ik ben er nog steeds dol op. Niet in die mate dat ik het elke dag zou willen eten maar evengoed wordt
Er zijn zo van die dingen waar je als veganist en (voormalig) kaasliefhebber wel eens terug naar snakt en ricotta is er wat mij betreft